대표 다이닝 소울의 '농부의 마음 > 뉴스/소식

농심 캐치테이블 협업 1분기 대표 다이닝 소울의 '농부의 마음' 메뉴.

(사진=농심) 농심은 창립 60주년을 맞아 레스토랑 예약앱 '캐치테이블'과 협업, 올해 전국 60개 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한농심 라면을 활용해 만든 특별한 요리를 선보인다고 27일 밝혔다.

농심 라면요리를 선보일 60개 다이닝은.

농심라면(1975), 미노스 바나나우유(1993), 포카칩 스윗치즈맛(2014)….

오래 전 세상에 나와 어마어마한 명성을 얻었지만 끝내 단종된 제품들이 우리 곁으로 돌아왔다.

일종의 '재출시 마케팅'이다.

고환율·고물가·고금리로 인한 경기침체에 소비심리가 얼어붙자 식품사들이 연구개발·마케팅비를 최소화하는.

출시된 지 50년 만에 다시 세상에 나온 ‘농심라면’ 얘기다.

23일 서울 동작구 농심 도연관 조리과학실에서 만난 연구원들은 1975년의 레시피를 기반으로 맛과 품질에 최근의 소비 트렌드를 입혀 제품이 탄생했다고 설명했다.

박 연구원은 “50년 전 라면 맛을 그대로 재현하기는 쉽지 않다”면서 “당시.

농심이 창립 60주년을 맞아 레스토랑 예약앱 '캐치테이블'과 협업해 올해 전국 60개 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한농심 라면을 활용해 만든 특별한 요리를 선보인다고 27일 밝혔다.

농심 라면요리를 선보일 60개 다이닝은 비놀로지(락사컵라면), 우텐더(한우짜파게티) 등 라면요리로 잘 알려진 56개.

방문했을 때라면인지 스낵인지는 모르겠지만 고소한 냄새가 나서 인상적이었다.

농심의 역사나 이런 걸 볼수 있는 공간도 있어서 개인적으로 매우 즐거웠다.

농심핵심 공장 중 가장 오래된 공장 중 하나이고 수도권 거점 역할을 하는 곳이라 대부분의 제품을 조금씩 다 생산하고 있다.

IBK투자증권은 신라면툼바의 성공적인 시장 안착이농심의 실적 개선에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 전망했다.

국내라면시장은 경쟁사의 가격 인상에 따른 가수요 물량 소진 이후 판매량 감소세가 이어지고 있으며, 스낵 매출도 지난해 높은 베이스와 비우호적인 날씨 영향으로 감소할 것으로 예상된다.

하희지 현대차증권 연구원은 "지난해 4분기농심의 매출액은 전년 동기 대비 2.

6% 증가한 8787억원, 영업이익은 12.

6% 감소한 340억원으로 추정된다"며 "국내는라면, 해외는 월마트 메인 매대 이동 등으로 성장성이 양호하나 경기 부진 영향과 국내외 일회성 비용이 증가해 수익성 부진이 이어지고 있다"고.

삼양식품은 매년 명절마다 소외계층을 위해라면, 스낵 등의 제품을 기부하고 있다.

삼양식품 관계자는 "민족 최대의 명절인 설을 앞두고, 어려움을 겪는 이웃에게 조금이나마 보탬이 되기 위해 정기 후원 외에 별도의 후원을 준비하게 됐다"고 말했다.

농심켈로그는 서울 강북구 소외계층과 결식 우려.

대표적으로농심신라면은 조리법 상 물 550ml를 끓인 뒤 끓는 물에 면, 분말스프, 건더기스프를 차례로 넣고 4분 30초간 더 끓이라고 설명돼 있다.

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두 개 조리시 물 양을 얼마큼 조절해야 하는지는 써있지 않다.

550ml의 두 배인 1100ml를 넣으면 되는 걸까.

라면업계에 따르면라면을 두 개 끓일 때는 한 개.

농심라면기탁 기념촬영/예산군청 제공 예산군은 24일 농심이 군에 '농심라면'을 기탁했다고 밝혔다.

'농심라면'은 1975년 출시 당시 '형님 먼저, 아우 먼저'라는 광고 문구로 선풍적인 인기를 끌었는데 이는 서로 볏짚을 날라다 주는 '의좋은 형제' 설화에서 착안한 것이다.

'의좋은 형제' 설화는 고려 말에서.